出典：©2022 いつきみずほ・ふーみ／KADOKAWA／「新米錬金術師の店舗経営」製作委員会

両親を早くに亡くしたサラサ・フィードの夢は、お店を持って独立すること。

そんなサラサに錬金術師養成学校の卒業祝いとしてオフィーリア・ミリス師匠からプレゼント！

それは･･･王都から遠く離れたヨック村の廃墟だった。

錬金術師が来た！歓迎ムードの村人たちの協力もあって、たちまち出店にこぎつけられたものの、なかなか利益が出ない。

こういうのが欲しい、こういうのがあったら便利！

だが、お店の将来のために、経営戦略的に、売るわけにいかないものもある？

効率・便利は敵

ヨック村から王都へは、村人にとっては本来、1か月はかかる。

そこで、高速移動の履物と何でも入るカバンがあれば･･･

だが、魔力によって半日程度で移動できるサラサにとって、ここにビジネスチャンスがある。村人たちから買い取った素材を、サラサが王都へ売りに行くことで、その差額を利益にすることができるのだ。

そんな履物とカバンを売ってしまうと、直接、王都へ持ち込まれて、誰もお店に来なくなってしまう。

需要が見込めない

誰もが思いつくであろう「毛生え薬」

開発すればバカ売れ間違いなしと思えるこの薬。

ところが･･･

酒場の客、お店に出入りする人をざっと見渡したところ･･･

なんと、みんなフサフサなのだ。

おっと、ひとり、ふたり発見！

もともと過疎地な上に、毛生え薬を必要とする人が、ほとんどいない。

開発にかかる時間と労力の無駄！

みんなハゲればいいのに。

人手の確保

出典：©2022 いつきみずほ・ふーみ／KADOKAWA／「新米錬金術師の店舗経営」製作委員会

瀕死の重傷を負ってお店に運び込まれたアイリス・ロッツェ。

術によって完全治癒はしたものの、莫大な治療費をケイト・スターヴェンと共に住み込みで働いて返済することになった。

そして、素材集めを担当するが･･･

アイリスもケイトも怪我するわ、下痢するわで、なかなか獲物を捕らえられない。

そこで魔法の弓矢や剣を開発すれば、治療費もサクサク返済と思いきや･･･

ところが、サラサは現状、お金より人手が欲しい。

王都へ出かけた時の店番が欲しいのだ。

なので、完済などされて、店を離れられると困るのだ。

「こんなのがあればいいのに･･･」

「そうだね。でも、却下！そんなの作ると、今後の商売に悪影響でるから！」

なんてことは、決してサラサは口にはしない。

先を見る目、腹黒い駆け引きが見え隠れする･･･店舗経営には、そんな部分もあるようですよ。

文章：ヒトツメロバ